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大人小孩都喜欢的蝴蝶酥(组图)

作者: 头头体育app|来源: http://www.tyjpsp.com|栏目:头头体育官网

文章关键词:头头体育app,小孩酥

  蝴蝶酥是广式饼铺里卖得最火的点心之一。不管是大叔大妈,还是小朋友都爱吃。不过很多人不知道的是,蝴蝶酥虽然好吃,但外面的店家为了控制成本,大多不用黄油制作,因此含有反式脂肪酸,对健康其实并没有什么好处。所以,倒不如学Vico美女老师小明一样,在家制作又健康又美味的蝴蝶酥。既享受了烘焙的乐趣,也能给一家老小吃个放心,何乐而不为?

  配料:低筋粉220克,高筋粉30克,黄油40克,细砂糖5克,盐1.5克,水125克,黄油180克(裹入用)白砂糖适量,清水适量。

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